Das Bauchhirn – das Nervensystem unseres Darms Wenn wir heute über Darmgesundheit sprechen, stehen meistens Darmbakterien, Mikrobiom, Probiotika und Ernährung im Mittelpunkt. Doch der Darm besteht nicht nur aus seiner Darmflora. Ein entscheidender Teil wird häufig übersehen: sein eigenes Nervensystem. Das Bauchhirn – medizinisch als enterisches Nervensystem (ENS) bezeichnet – ist das komplexe Nervensystem unseres Darms. Es besitzt eigene Nervenzellen und neuronale Schaltkreis
